ドーナツが好きなあなたへ　愛知からは少し遠いけど、ぜひ食べてみてください

写真はクリスピークリスピークリームドーナツ。

生ドーナツではありません

が、食べたい！食べたい！と日々わめいていたら

娘が買って帰ってきてくれました

いつ食べても安定の美味しさの上、買いやすい🍩

ミスタードーナツも大好きで、

アルバイトをしていた30年前、毎日のように食べてました😅

ただ、年齢的にも最近はさすがにあまり食べないようにしていました

が、淡路島でたまたま出会った生ドーナツとオムライスのお店

TODAY cafe 　https://www.instagram.com/today_cafe16/  さん

生ドーナツがあまりにも美味しい！

小さなお店の前に行列ができているのを通りすがりに見つけ

大慌てで戻り、並んで買ったドーナツ。

小さなお店で販売数もあまり多くなく

すぐに売り切れてしまうようでした

（15時すぎから販売開始で、30分後には何種か品切れ）

店内で食べてるオムライスも美味しそうでした😍

車中ですぐに食べちゃって写真ない😅

愛知でも食べられないかなぁと思い

何店か探して買いに行ってみたのですが、

未だにあの美味しさに叶うものはありません

近くに美味しい！のが見つけられたら・・と思うのですが

まだ発見に至らず、です

また遠くないうちに、ドーナツ食べがてら淡路島に行くかなぁと

考えているほどには、美味しかったです😋

生ドーナツではありませんが、

一宮市のベンズモーニングカフェ　https://www.instagram.com/bens_morning_cafe/　さん

のドーナツも、とっても美味しいです🤗

調べたところによると・・

通常のドーナツは小麦粉・砂糖・卵などを混ぜ合わせた生地を油で揚げたもの。

生ドーナツは、小麦粉・卵・バター・イースト・砂糖などを混ぜ合わた生地ですが、

バターや卵をたっぷりと使用した生地を低温で長時間発酵させ、

高温の油で短時間で揚げる・・・これが生ドーナツだそうです

「もちもちふわふわ」のとろける口当たりです😝

丸い形、でクリームが入ってるのも多いですね

たっぷり砂糖もまぶされています

生地もクリームも、いろいろ工夫されていて

軽ーいものから、少し重めに感じるものも。

食べ比べて「マイ・ベスト・ドーナツ」

を見つけていこうと思ってはおりますが・・

好きな甘いモノ、カヌレとドーナツ🍩

どちらも「たまに」にしとかないと身体にこたえるお年頃🈲

あまり近くで見つからない方が、自分のためかもしれませんね💦